Archiv článků
11.10.2016 13:56
Dnes v noci jsem si vzpomněla na písničku Richarda Mullera Po schodoch – zpívá v ní, jak se cestou po schodech dozvídá spoustu věcí o lidech, kteří bydlí v paneláku, místo cesty výtahem šel po schodech a najednou poznává, kdo v domě bydlí, kdo se hádá, kdo je k sobě...
—————
07.10.2016 12:54
Suroviny
Postup přípravy receptu
Nejprve upečeme roládky (plech 38x34 cm): bílky vyšleháme se špetkou soli a cukrem do tuhého sněhu, všleháme žloutky a vmícháme mouku. Na plech s pečicím papírem rozetřeme rovnoměrně těsto a upečeme v předehřáté troubě na 180°C cca 10...
—————
05.10.2016 13:23
Kniha Memento jako román investigativního novináře Radka Johna vyšla poprvé v roce 1986. Tehdy jsem si ji přečetla jako mladá dívka a velmi na mě zapůsobila. Teď po spoustě let jsem se k ní vrátila a musím přiznat, že ani po letech neztratila svou poutavost. Opět jsem byla vtažena do...
—————
02.10.2016 15:24
Když jsem byla malá, neměla jsem zpravodajské relace ráda – vůbec jsem jim nerozuměla, pak jsem přišla do puberty a můj vztah k nim se nezměnil – ve škole jsme rozebírali denní události ve světě i doma a mě to tehdy opravdu upřímně nebavilo a nezajímalo.
Dnes musím přiznat, že mi klasické...
—————
02.10.2016 15:24
Když jsem byla malá, neměla jsem zpravodajské relace ráda – vůbec jsem jim nerozuměla, pak jsem přišla do puberty a můj vztah k nim se nezměnil – ve škole jsme rozebírali denní události ve světě i doma a mě to tehdy opravdu upřímně nebavilo a nezajímalo.
Dnes musím přiznat, že mi klasické...
—————
30.09.2016 13:57
Postup přípravy receptu
V mírně ohřátém mléce rozpustíme část cukru a kvasnice a necháme je vzejít. Do mísy vsypeme mouku, zbytek cukru, sůl, přidáme žloutky a olej. Mléko s kvasnicemi vlijeme do mísy s moukou. Vypracujeme vláčné nelepivé těsto, které necháme 1 hodinu kynout, během které...
—————
27.09.2016 13:00
Suroviny
Postup přípravy receptu
Vyšleháme vejce s cukrem, přidáme postupně ostatní ingredience a dáme do vymazané dortové formy (já mám 26 cm průměr) péct, tak na 25 min. při 180 °C ( záleží na troubě )
Ušleháme šlehačku.
Tvaroh a zakysanou smetanu smícháme, přidáme citronový cukr ,...
—————
23.09.2016 12:28
Suroviny
Postup přípravy receptu
Olej, cukr a žloutky ušleháme, po chvilce přidáme rum a zamícháme. Přidáme mouku smíchanou s kakaem a pr.do pečiva, mléko a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Vlijeme do vymazané, kokosem vysypané dortové formy a pečeme při teplotě asi 180°C 30 minut.
Po...
—————
21.09.2016 12:55
Zeleninová bramboračka:
Hrst sušených hub
200 g brambor
100 g mrkve
100 g
Petržele
Kousek celeru
1 stroužek česneku
½ cibule na kostičky nakrájet
Voda
½ kostky vývaru
Majoránka
Suroviny nakrájíme na kostičky a dáme do polévkovače na program s kousky, po dovaření...
—————
16.09.2016 12:27
Nejprve si uvaříme klasickým způsobem pudink a dáme vychladnout.
Mezitím si do mísy nasypeme mouku, ve které uděláme důlek, rozdrobíme droždí, přidáme cukr, mléko a necháme vzejít kvásek.
Změklou heru, vejce a sůl přidáme k mouce s kváskem a vypracujeme těsto, které rozdělíme na 6...
—————