Rychlý koláč s tvarohem

cukr

2 vejce

1 vanilkový cukr

2 balíčky polotučný tvaroh (lepší jsou kostky)

mléko podle potřeby

Těsto:

1 hrnek cukr

1 vejce

1 kypřící prášek do pečiva

1/2 hrnku vlažné vody

1/2 hrnku oleje

2 hrnky polohrubá mouka

Vejce vyšleháme s cukrem. Přidáme olej, vodu a mouku smíchanou s práškem do pečiva.Vymícháme řidší těsto.

Z tvarohu, vajec, cukru a mléka připravíme náplň. Mléko dáme podle potřeby, cukr podle chuti. Náplň je středně hustá.

Na plech s pečícím papírem dáme 2/3 těsta,na těsto nalijeme tvarohovou náplň, a zalijeme zbytkem těsta. Na tvarohovou náplň můžeme dát i ovoce.

Pečeme v předehřáté troubě dozlatova. 

zdroj recept i foto: https://recepty.vareni.cz/rychly-kolac-s-tvarohem/