Nejlepší podzimní koláče jsou ty jablečné - zkuste třeba Obrácený jablečný koláč

Podzimní koláče
Autor: shutterstock.com

Doba přípravy: 40 minut
Doba pečení: 35 - 40 minut

Budete potřebovat (pro 4 osoby):
3 vejce
60 g cukru
150 g hrubé mouky
1 vanilkový cukr
1/2 balíčku prášku do pečiva
500 g jablek
šťávu z 1 citronu
1/2 lžičky mleté skořice
2 lžíce rozinek

Postup:
Celá vejce ušlehejte s cukrem, vanilkovým cukrem a citronovou šťávou do pěny. Do směsi  přidejte mouku s práškem do pečiva a dobře promíchejte. Dortovou formu vymažte tukem a vysypejte strouhankou. Nakrájejte a oloupejte jablka, poklaďte jimi dno formy, posypejte skořicí a rozinkami. Na jablka nalijte těsto a dejte  ho péct na 40 minut do trouby předehřáté na 180 °C. Po částečném vychladnutí vyklopte koláč z formy. Po úplném vychladnutí ho nakrájejte a posypejte moučkovým cukrem.

zdroj:https://prozeny.blesk.cz/clanek/pro-zeny-recepty/274061/nejlepsi-podzimni-kolace-zkuste-ten-s-cokoladou-a-svestkami-nebo-hruskove-kolacky.html#201622