Mlsounův tvarohový jahodový koláč

Těsto:

3 vejce

1 lžíce vody

90 g cukr krystal

1 lžíce kakaa

1 lžíce oleje

100 g polohrubé mouky

1/2 lžičky  kypřícího prášku

Náplň 

3 vaničky tvarohu

120 g cukr krystal

1 vanilkový pudink (prášek

350 ml mléka

jahody (asi 800 g - 1 kg)

červené dortové želé (může být i čiré,ale nevypadá tak hezky)

Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáme vodu, olej a  polohrubou mouku smíchanou s práškem do pečiva a kakaem. Dáme na plech s pečícím papírem  a pečeme při teplotě 180 stupňů 20-25 minut.

Uvaříme hustý pudink z mléka, cukru a pudinkového prášku. Tvaroh mixérem našleháme a postupně do něj zašlehjáme vychladlý hustý pudink - podle chuti můžete přisladit tvaroh cukrem moučka, já už nedoslazuji. Vzniklý krém natřeme na vychlazený upečený.korpus.

Na náplň poklademe omyté jahody a zalijeme dortovým želé.

Dáme vychladit. Koláč uchovávejte v lednici, nejlepší je vychlazený