Medový koláč s tvarohem - hrnkový

17.04.2020 19:47

1 hrnek hladké mouky
1 čajová lžička prášku do pečiva
špetka soli
1/2 kostky tuku
2 pol. lžíce moučkového cukru
ovoce
mouka na posypání válu
tuk na vymazání plechu
Náplň:
4 lžíce medu
1 čajová lžička mleté skořice
2 vejce
1 kostka měkkého tvarohu
Hladkou mouku s práškem do pečiva a špetkou soli prosijeme na vál, přidáme pokrájený tuk, moučkový cukr a vypracujeme těsto, které rozválíme a vyložíme jím dno a stěny středně velké, tukem vymazané koláčové formy. Přečnívající okraje odřízneme a koláč uložíme na půl hodiny do chladu. Poté na těsto naneseme polovinu tvarohové náplně, kterou jsme připravili utřením měkkého tvarohu s medem, vejci, a skořici, naskládáme ovoce a na ně navršíme druhou polovinu tvarohové směsi. Povrch koláče poprášíme skořicí a pečeme v mírně vyhřáté troubě asi 35 minut.
zdroj recept i foto:https://www.labuznik.cz/recept/medovy-kolac-s-tvarohem-hrnkovy/

—————

Menu