Cuketový nákyp

Potřebujeme

• 500 g cukety
• 100 g tvrdého sýra
• 150 až 200 g měkkého salámu
• 2 až 3 vejce
• 3 lžíce oleje
• 1 cibuli
• 3 stroužky česneku
• 5 lžic hladké mouky
• 1 prášek do pečiva
• směs koření na mleté maso, sůl (nebo si dejte bylinky, já dávám majoránku, trošku tymiánu a nebo 2 lžičky Podravky)

• Jak na to

  Cuketu, sýr a měkký salám ustrouháme nahrubo. Přidáme vejce, olej, nakrájenou cibuli, prolisovaný česnek a zahustíme moukou smíchanou s práškem do pečiva. Dochutíme kořením a osolíme.

  Hmotu rozetřeme do vymazaného a vysypaného pekáče, vložíme do předehřáté trouby a při teplotě 150 až 200 °C pečeme dorůžova. Nákyp podáváme s vařenými brambory. Výborný je i studený s chlebem či pečivem.

• 

• zdroj:  https://www.ireceptar.cz/vareni-a-recepty/maso-a-prilohy/zdrava-cuketa-10x-jinak-osvedcene-recepty/