Buchtičky Eliška - našla jsem na internetu a měly u nás ohromný úspěch, budu je péct na každou oslavu, jen se po nich zaprášilo

Ingredience

• 500 g polohrubá mouka
• 200 ml olej
• 3 ks žloutky
• 30 g droždí
• trocha cukru krupice
• 250 ml mléko
• 250 g tvaroh
• 1 vejce
• 100 g rozpuštěné máslo
• trocha rumu
• trocha cukru moučky

• Postup přípravy

  1. Necháme si vykynout kvásek. Do mouky vmícháme olej‚ tři žloutky‚ 1 lžíci cukru‚ vlažné mléko‚ vzešlý kvásek a vypracujeme těsto, které necháme hodinu kynout.

  2. Z tvarohu‚ vejce a cukru vyšleháme náplň. Z těsta tvoříme malé placičky‚ plníme je tvarohem a slepujeme do kuličky. Klademe je na plech a upečeme je dorůžova. Po vytažení z trouby potíráme máslem s rumem a obalujeme v cukru.

  3. zdroj: https://www.poslirecept.cz/sladky-zivot/sladky-zivot/buchticky-eliska

  4.