Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit
Mezitím si připravíme náplň:
Změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci, za stálého míchání přidáme tvaroh a dobře promícháme.
Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat
Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, který opatrně přeneseme na plech
Potřeme ho tvarohovou náplní a dáme do trouby na 190°C zapéct až lehce zrůžoví.
Přísady na drobenku dobře promneme.
Předpečený koláč vyjmeme z trouby, posypeme rovnoměrně borůvkami, které lehce posypeme vanilkovým cukrem, posypeme drobenkou a dáme péct do růžova.
https://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/boruvkovy-kolac-s-tvarohovou-naplni.html
zdroj https://mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/boruvkovy-kolac-s-tvarohovou-naplni/
—————
Přihlaste se k odběru novinek: