Polomáčené ovesné sušenky

07.07.2016 17:59
tyhle sušenky ochutnáte a hned si je zamilujete
 
Těsto:
změklé máslo 100 g
mletá skořice 1/2 lžičky
vejce 1 ks
celozrnná mouka 100 g
kypřicí prášek 1/2 lžičky
Poleva:
hořká čokoláda 100 g

 

Máslo utřete s vločkami, cukrem, skořicí a vejcem. Přidejte mouku rovnoměrně promíchanou s práškem do pečiva a vypracujte těsto. Dejte ho na hodinu odležet do chladničky

Z těsta tvarujte kuličky o velikosti vlašského ořechu a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem. Každou kuličku mírně stlačte.

Koláčky pečte přibližně 20 minut při 150 °C, dokud nezačnou na okrajích růžovět. Pak je nechte vychladnout.

V misce postavené do vodní lázně rozpusťte čokoládu se smetanou. Do tekuté hmoty namáčejte vždy polovinu koláčku. Namočené koláčky odkládejte na pečicí papír – až čokoláda ztuhne, půjdou dobře sloupnout.

Polomáčené ovesné sušenky  Foto:

 

zdroj: http://fresh.iprima.cz/recepty/polomacene-ovesne-susenky

—————

Zpět


Kontakt

Jana v pohodě


Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: