Borůvkový koláč s tvarohovou náplní

30.06.2016 16:06
 

Borůvkový koláč s tvarohovou náplní 

 

  • Ingredience:
  • 200 g hery
  • 400g hladké mouky
  • 120g moučkového cukru
  • 2 žloutky
  • 1 lžíce mléka
  • 1 lžička citronové šťávy
  • Nápln:
  • 500g měkkého tvarohu
  • 150g moučkového cukru
  • 2 vejce
  • 40 g másla
  • borůvky
  • Drobenka:
  • 150 g polohrubé mouky
  • 150g moučkového cukru
  • 2-3 lžíce hery
  •  

  •  

  • Postup prípravy

    1. Krok

    Mouku smícháme s cukrem, přidáme nakrájenou heru, žloutky, citronovou šťávu a mléko a vypracujeme hladké těsto, které dáme vychladit

    2. Krok

    Mezitím si připravíme náplň:

    3. Krok

    Změklé máslo utřeme s cukrem, citronovou kůrou a vejci, za stálého míchání přidáme tvaroh a dobře promícháme.

    4. Krok

    Borůvky očistíme, omyjeme a necháme okapat

    5. Krok

    Připravené těsto rozválíme na pomoučeném válu na plát, který opatrně přeneseme na plech

    6. Krok

    Potřeme ho tvarohovou náplní a dáme do trouby na 190°C zapéct až lehce zrůžoví.

    7. Krok

    Přísady na drobenku dobře promneme.

    8. Krok

    Předpečený koláč vyjmeme z trouby, posypeme rovnoměrně borůvkami, které lehce posypeme vanilkovým cukrem, posypeme drobenkou a dáme péct do růžova.Screenshot_56

     

    http://rurbanczykova.blogspot.cz/2013/09/boruvkovy-kolac-s-tvarohovou-naplni.html

  •  

 
 
  • zdroj  http://mnamky-recepty.webnoviny.sk/recipe/boruvkovy-kolac-s-tvarohovou-naplni/

  •  

—————

Zpět


Kontakt

Jana v pohodě


Novinky

Přihlaste se k odběru novinek: